世界中の肥沃な土壌は、穀物や油糧種子など豊富なコモディティを生み出しています。ブルカーは、農家、加工業者、育種業者のために、さまざまな生産段階における重要なデータを収集するための、ラボや生産現場で使用する精密で頑丈な分析ソリューションを提供しています。
穀物や油糧種子の分析は、食品だけでなく農産物の品質を保証するために大きな役割を果たします。近赤外分光法(FT-NIR)は油脂生産者だけでなく、育種業者にもソリューションを提供します。当社のラボ用およびオンライン用のシステムは、幅広いアプリケーションでの成分分析を可能にします。
XRFは、米に含まれるヒ素などの穀物の重金属スクリーニングが可能な、高速で非破壊の技術です。ブルカーの元素分析装置には、ハイスループットのラボ用ED-XRFおよびWD-XRF、簡易自動型のハンドヘルドXRF、マイクロXRF、超微量分析のTXRFなどがあります。
TD-NMRは、油分と水分の迅速な同時分析、簡単な試料調製(粉砕なし)、簡単な校正を兼ね備えています。精度と再現性が高く、湿式化学や競合技術に比べ約2~3倍優れています。種子中の油分と水分は国際標準法に基づいて分析されます。色、表面、浸透深度に依存しません。