概要
ブルカーのminispecは、液滴粒径分布の迅速かつ正確な分析を可能にすることで、製造メーカーに製品のエマルジョンの安定性、コントロールリリース、レオロジー特性などの重要な情報を提供します。
油中水滴（および水中油滴）エマルジョンの粒径分布は、マーガリン、バター、マヨネーズ、サラダドレッシング、ソフトチーズなどの食品の味、匂い、外観、および微生物の安定性に影響を与えます。
化粧品業界では、液滴サイズ分布は、乳化プロセスと長期的な乳化安定性の関係の理解に貢献しています。
新しいDroplet Size Analyzer 2.0は、全く新しいユーザーインターフェースGoScan for minispecを導入し、マルチモーダルな液滴粒径分布の特性評価や、対数正規形を仮定したユニモーダル分布の結果をさらに改善する可能性を持っています。
機能とワークフロー
- パルス幅ではなく、パルス強度を変えるG-Var方式を搭載
- 試料に手を加えたり、希釈する必要のない、最小限の試料調製
- シングルエマルジョン（W/OおよびO/W液滴）およびダブルエマルジョン（WOW）の両方で検証済み
- 顕微鏡、レーザー回折、電気センシングなどの他の分析手法と比較して同等以上の精度
- NMRはクラスターの大きさではなく、液滴の大きさを測定可能
- 測定可能な液滴の範囲：水中の油滴（O/W）0.5～10µm、油中の水滴（W/O）1～30µm
minispec G-Var法のワークフロー - 従来のD-Var法と比較して最大4倍高速化。
利点
minispec mq-series
- シンプルで直感的なユーザーインターフェイス - GoScan for minispec
- マルチモーダルな液滴粒径分布の特性評価
- 対数正規による、改善された液滴粒径分布特性
- 定量可能な液滴位相の下限（2％まで）
- すべての手法の中で、測定あたりの所有コストが最も廉価
アプリケーション
Figure 1 - GoScan for minispec acquisition window
Figure 2 - GoScan for minispec results window - Lognormal distribution
Figure 3 - GoScan for minispec results window - Multimodal distribution
Figure 4 - GoScan for minispec sample report
LabScape
磁気共鳴および前臨床イメージング向けのサービスとライフサイクルサポート
ブルカーは、最初のお問い合わせから評価、据え付け、その後装置が寿命を迎えるまでの購入サイクル全体を通して、お客様に比類のないサポートを提供することをお約束します。
LabScapeの保守契約、On-Site、On-DemandおよびEnhance Your Labは、現在の実験室に適した保守とサービスを行うために、新しいアプローチを提供するよう設計されています。
